6/28（日）緊縮！ブロッコリーの花蕾と葉が黄色くなった | ファミリーチャンネル〜家づくりとアウトドアな暮らし〜

こんにちは。
家庭菜園初心者です。

千葉県北西部の自宅の畑で、週末中心に野菜を育てています。
週末の作業をブログにしてます。

今日の作業

ブロッコリー周辺の雑草除去し、風の通り道をつくりました

今日は緊急でブロッコリーの防虫ネット剥がしと、周辺の雑草除去、
黄色く痛んだ花蕾と葉を取り除きました。

台風がきたり、たくさん実るズッキーニの収穫に気を取られていてるうちに、
2畝つくったブロッコリーが花蕾も葉も黄色部分が目立ってます。
害虫被害は心配ですが、風通しを良くする必要があると思い作業開始。

防虫ネットを剥がすと思ったより腐敗していて驚きました。状態は深刻そうです。
60分かけて雑草と痛んだ葉を取り除き風の通り道を確保。

花蕾は黄色部分もありますが、茶色くなって腐ってしまってるところもあります。
いったんすべて収穫し、これから脇芽が出てくれることを期待し、追肥を行いました。

気づいたこと

昨年はモリモリ元気なブロッコリーがたくさん取れたので、今年は害虫対策の防虫ネットを長めにかけていたのが失敗だったみたいです。

梅雨入り、台風で雨が増えて湿度が高く、雑草で風通しが悪いなど環境が悪くなってしまったのが原因だと思います。油断しました。

収穫したブロッコリーは、サイズは大きいのですが半分は痛んで食べられませんでした。
脇芽が出ているところもあるので、ブロッコリーの回復を願いもう少し様子を見てみます。

夕食のおつまみに「ブロッコリーのガーリック醤油炒め」を作りました。

材料（2〜3人分）

作り方

ブロッコリーは子どもたちも大好きです。
栄養たっぷりの緑色野菜をしっかり取れていいですよね。

次回はブロッコリーの経過観察と、キャベツの追肥を行いたいと思います。

栽培中の野菜

家庭菜園初心者ですが、失敗も含めて記録していこうと思います。